Middagsexempel efter 1,5 år!

Tänkte bara slänga in ett inlägg och visa hur mina middagar kan se ut nu för tiden. Det har ju trots allt gått 1,5 år (WHAAT?!) sedan operationen nu, och visst kan jag äta mer än de där 2 deciliterna.
Dagens måltid bestod av råris med quornbitar och haricoverts i stark sås. Alltid en fräsch sallad till!
 
Förra veckan gjorde jag quornfärsgryta med svarta bönor, färsk chili och broccoli, samt råris och sallad. 
 
Jag äter oftast på fat, men inte alltid.
Idag exempelvis (första bilden) åt jag på normalstor tallrik. Andra bilden visar ett fat.
Jag älskar mina quornprodukter och jag älskar mitt ris! Jag äter det jag tycker om och mår inte dåligt av det. 
 
Kram på er <3
 
 

Sola i Karlstad har hittat hit!

Jisses vad det är härligt att äntligen få lite sommarväder! Har väntat på sommar i två år nu, så anser mig vara förtjänt av den. 
 
Just nu njuter jag av att vara ledig denna helgen. Jag, katten och killen - hela dagarna, precis som det ska vara! Ska väl inte sticka under stolen med att det blir rätt mycket Pokémon GO också.
Mycket onyttigheter har det blivit också, men det unnar jag mig. Kompenserade med vegoburgare för samvetet idag, samt smoothie till mellanmål. 
 
Trots ledighet vaknar jag tidigt om mornarna, så även idag. När klockan var 08:40 hade jag hunnit diska i två omgångar, skurat kattlådan, samt hunnit dammsuga lägenheten. Dammsög en gång till här nyss, det blir så fort lortigt i en sådan här liten lägenheten. Tur är att det går så fort att gå över med sugen. 
 
Vågen har jag förresten gett semester. Vågar helt enkelt inte ställa mig på den på ett bra tag framöver nu. Det har blivit en del av det goda på sistone, så det får vänta tills dess att vardagen åter tar vid. 
 
 
Kram på er <3

Håll ut. Stå ut.

Bit ihop. Håll ut. Stå ut. Andas. Ryck upp dig.

Tack och lov att pojkvännen sovit hos mig varje natt den senaste tiden. Jag vill inte vara ensam med min hjärna, därför är sällskap guld värt!

 Sambon och särbon kommer bra överens!
 
Igår kväll kom bror och hans sambo förbi på en kopp kaffe. De är i Karlstad med anledning av att det hålls en matmarknad inne i stan, med mat från hela världen. Själv tänkte jag besöka den på fredag eller lördag.

I alla fall så satt vi och pratade, mest Pokémon förstås. Det blir mycket av den varan nu, haha! 

 
För att underlätta det jag kan för mig själv, försöker jag sätta upp små delmål. Liksom plantera ut morötter längs vägen så att jag vet att "snart kan jag stanna och pausa en stund och jag vet att jag kommer må bra av detta".
Som denna helgen, då ser jag fram emot att få sova (önsketänk) samt få med mig någon att besöka marknaden med. 
Nästa helg är fullspäckad med roligheter, men det berättar jag om i ett nytt inlägg längre fram tänker jag.
 
Kram på er <3
Till top